保養之道

水包油劑型(O/W emulsions)

    此類劑型的HLB值介於7~16，在化妝品配方中所占比例最大。

    通常配方裡面的含油量約10~35％；若是要觸感清爽一點者，則油的比例可降為5~15％。

    選用的乳化劑，通常是親水性要略大於親油性，這樣才能維持乳化體的穩定。

    若採用陽離子或陰離子界面活性劑，能讓油水界面帶有電荷，並藉由互斥作用達到穩定乳化體效果。   

    若選擇的乳化劑為非離子型界面活性劑，則是依靠其親水端與水分子產生氫鍵，來達穩定功效。

    此外，為了增加穩定度，通常會將水相(即連續相)的黏度提高，防止油滴(分散相)因比重差異，逐漸上浮而發生分離；或是可在油滴(分散相)裡添加如：蠟......等比較重的油性分子，來增加油相的比重。只是這些分子的添加，常常會令塗抹時的觸感，變的厚重、油膩。

    Carbopol類的高分子化合物，是常見的水相增稠劑。但是會受到電解質或陽離子的影響，而使穩定度下降。Carbopol類使用比例高時，Veegum (Magnesium Aluminum Silicate)可搭配使用來改善觸感。

油包水劑型(W/O emulsions)

    此類劑型的HLB值介於2.5~6。在化妝品配方中所占比例略少於O/W劑型，主要是因為其偏油膩的膚觸。但是對於醫藥成份，使用此劑型較有利於藥物的吸收(對比於O/W劑型)。

    通常配方裡面的含油量約45~80％。

    選用的乳化劑，要有良好的油相(連續相)溶解度，可以有效降低表面張力，並能迅速於油水界面形成一穩固的、無電荷的界面膜。

    一般多採用呈中性的乳化劑，若是選用陰離子界面活性劑，通常還需要更多的乳化劑來幫助穩定，因而顯的浪費。

    對W/O劑型而言，堅固的界面膜，對乳化體的穩定，比利用電荷相斥作用來的大。

      近年來，會在W/O配方中，加入酯類、吉布特醇(Guerbet alcohol)或聚矽氧烷(Silicones)類，來改善W/O劑型的油膩感。

複合式劑型(W/O/W or O/W/O emulsions)

    這類多重乳化劑型，被很多研究藥物傳遞者使用，期望能增加藥物吸收率。

    例如：W/O/W劑型，包覆蛋白質藥物於內部的水相裡，可以免於被腸胃道的酵素消化降解，並且能增進親水性藥物在體內的吸收性。對於化妝品而言，此類的觸感，更優於W/O劑型的油膩厚重感。

    W/O/W劑型可能包含18~23％的油相，與3~8％的親油性乳化劑。

    其製作，通常會先產生W/O乳化體，再加入水相&親水性乳化劑中，最後變成──水-包油-包水──形態。

    W/O/W劑型中：W/O部分的HLB值＜6，通常用非離子型或高分子聚合物類的乳化劑；而O/W的HLB值＞15，採用具高度界面活性力的離子型乳化劑。

    O/W/O劑型製作類似W/O/W劑型。其W/O部分的HLB值＜6，同樣用非離子型或高分子聚合物類的乳化劑；但O/W部分的HLB值＞15，則採用具低度界面活性力的離子型乳化劑。

聚矽氧烷包水劑型(W/S emulsions)

    聚矽氧烷(silicones)在化妝品中，可以用來：

取代各式合成或天然油脂；

或改善油脂類帶來的油膩感，特別是近幾年來，使用比例愈來愈高的植物油類；

或利用其降低界面活性的能力，來增強界面活性物質作用。

    不過，聚矽氧烷並不會溶於水，具有斥水性，同時也難溶於油脂類。

    所以要成就W/S乳化劑型，必須對聚矽氧烷的官能基部份進行修飾。

    例如：

    透過(polyethylene-oxide base)＋(polydimethylsiloxane hydrophobic polymers)方式，產生像Dimethyl copolyol乳化劑，可以幫助形成W/S乳化體。

    又：(hydrocarbon chain)＋(silicone polyether polymers)，可以改善其它油類在W/S乳化體中的相容性，加強乳化體的穩定。

    這些W/S乳化劑，不像其它碳氫化合物乳化劑(hydrocarbon emulsifiers)，分子量大時，會變成固體狀態。即使W/S乳化劑的分子量很大，仍可以呈現液態，對於配方調配上有不小的便利性。且在油水界面處，形成穩定兼具黏度與彈性的界面膜。

    W/S劑型的調配，通常將乳化劑置於油相，在與水相相混。例如：保濕霜，可用2~3％的laurylmethione copolyol於23％的油相裡，在加入含電解質的水相而成。

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