保養之道

    「水」──通常被認為對皮膚是安全的，不然一堆化妝產品就危險了！

    所以，很多皮膚相關的測試實驗，也都是把「水」當作對照組。

    但我們都有一個經驗：泡水過後，手指頭皮膚變成白白、皺皺的──為什麼？

    因為，相對於自來水而言，皮膚中的水分子較少，所以體外的水分子，會有往皮膚裡前進的衝動(滲透壓力作用)。因此，當這些多餘的水分子進入後，皮膚的角質層脂質被擾亂、蛋白質失去正常結構＆功能，導致角質細胞之間的連結力喪失，無法維持應有的構造，導致皮膚的防護力下降。

    所以「水」也不是絕對安全的，要保持適量！

    對表皮而言：角質層中含有20~30％的水，皮膚才會顯的正常、平整；若水含量降為10~20％，就會出現乾燥肌膚現象。

    另外，我們知道環境因素，會影響TEWL，導致皮膚的乾濕程度變化。

    但還有另外一項重要因素，是皮膚中含水的關鍵──「飲食」。

    人體裡約含有70％(w/w)的水，這其中的2/3存在於細胞中；另外1/3則在細胞外，即組織液及血液裡。(組織液，約占細胞外水分80％；血液，則占20％)

    對皮膚而言：那些細胞外間質，如透明質酸、膠原蛋白……等，都是需要有適當的水分，才能維持正常結構，以行使應有的功能。所以皮膚才能看起來平滑、有彈性。若皮膚從血管中得到的水分補充不足，將會令皮膚失能，於是皺紋或脫屑等問題就會出現。

    而水分子要從血管裡進到組織液中，需要有足夠的血壓，將水分子推出血管外；反過來，在血管中，因為滲透壓壓力較大，所以會把水分子，從組織液吸回到血管內。

    因此這兩種作用力──血壓vs滲透壓──的勝負變化，影響了皮膚中的水分。

    在微血管，靠近動脈血管端 è 血壓＞滲透壓 è 水分子到組織液裡；

    在微血管，靠近靜脈血管端 è 滲透壓＞血壓 è 水分子回到血液中。

    而這裡必須提到皮膚參與的另一功能──溫度的調節。

    人類是恆溫動物，要維持身體溫度保持在37℃左右。

    所以當天氣寒冷時，體表血管收縮，降低熱能的散失。因此皮膚血管中的血流量減少，血壓變小，皮膚水份補充短缺，而導致到了冬天，皮膚就顯的乾燥。

    但是，若在炎熱或運動的情形下，身體為了排出體內過量的熱，於是血管擴張，增加血流量，將水分從汗腺排出。水分吸收身體的熱，蒸散而去，因此降低了體溫。而皮膚也因血流量的增加，帶來較高的血壓，所以組織中水分能被大量補充。

    另外要特別提一點：在高度濕熱環境下(尤其又劇烈運動後)，由於擴張的血管，水分大量滲入組織裡，但是外界環境又無法讓汗水吸熱散去，只是一直冒(冷)汗，因而造成血壓過低，會產生熱衰竭現象，嚴重者會休克，甚至死亡。

    總體來說：我們所吃下肚的水，才是皮膚裡「水」的源頭。不管是食物或飲品裡的水，透過消化道吸收，血管運送到皮膚之後，所有的保濕成分才有用武之地。

    適量地補充水分(1500~2500 ml/天)＆礦物質，再加上適宜的運動，活絡皮膚中血液流動，這樣才是正確的保養之道！